Không có gì tốt hơn là ăn thực phẩm tươi trong thai kỳ. Đây là cách hữu hiệu nhất để cơ thể hấp thụ hoàn toàn chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm để bổ sung vào cơ thể không phải là điều dễ dàng, vì không phải loại thực phẩm nào cũng tốt cho cơ thể. Hãy cùng texasb-roll.com tìm hiểu món ăn tốt cho bà bầu nhé!
I. Món ăn tốt cho bà bầu – Thịt nạc
Hàm lượng dinh dưỡng: Thịt là nguồn cung cấp protein dồi dào và chứa nhiều sắt và vitamin B, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Nó nên được coi là thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai.
Cơ thể phụ nữ cần nhiều protein hơn khi mang thai để giúp thai nhi phát triển và cơ thể mẹ bầu khỏe mạnh (thêm khoảng 25 gam mỗi ngày). Ngoài ra, bà bầu cũng cần bổ sung sắt. Nếu bạn không cung cấp đủ khoáng chất này, sự phát triển của trẻ có thể giảm và tăng nguy cơ sinh non, nhẹ cân.
Vai trò của sắt rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai trong việc hình thành các tế bào máu để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Bà bầu cần bổ sung thịt đỏ vào bữa ăn hàng ngày, vì khi mang thai, lượng máu trong cơ thể tăng lên (khoảng 27 mg / ngày).
Ngoài ra, thịt đỏ còn là nguồn cung cấp vitamin B6 dồi dào, giúp hỗ trợ sự phát triển của các mô và não bộ của thai nhi và giúp mẹ bớt ốm nghén. Vitamin B12 giúp duy trì các dây thần kinh khỏe mạnh.
II. Quả táo
Món ăn tốt cho bà bầu – Táo được coi là thực phẩm tốt cho bà bầu. Bởi trong táo có chứa các thành phần dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là các vi chất dinh dưỡng, vitamin, vitamin và axit trái cây. Ngoài ra, táo còn chứa kali và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư và lão hóa ở người.
Lượng canxi trong táo cũng nhiều hơn trái cây, giúp trung hòa lượng muối dư thừa trong cơ thể. Táo là nguyên liệu cần thiết không chỉ có mùi thơm dễ chịu, vị chua ngọt mà còn có tác dụng cấu tạo nên hệ xương và răng của thai nhi. Táo cũng giúp bà bầu ngăn ngừa xương mềm và táo bón. Bên cạnh đó, mùi thơm của táo còn có tác dụng an thần cho bà bầu.
III. Sữa
Sữa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, lipit, cacbohydrat, vitamin và khoáng chất. Bổ sung sữa, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai sẽ giúp cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu khi mang thai tăng lên đáng kể, vì vậy bà bầu cần uống từ 1 – 2 cốc sữa mỗi ngày.
IV. Trứng
Dù là món chiên, luộc hay trứng tráng, trứng đều là nguồn cung cấp protein dồi dào cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, noãn còn rất giàu sắt, axit folic và choline, rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của thai nhi và giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh như nứt đốt sống.
Tuy nhiên, để có được những lợi ích trên, bà bầu cần ăn đều đặn 3-4 lòng đỏ/tuần, trong lòng đỏ trứng gà có chứa choline nên mẹ bầu cần ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.
V. Khoai lang
Khoai lang rất giàu chất xơ, vitamin B6, kali (thậm chí nhiều hơn trong chuối), vitamin C, sắt, đồng và beta-carotene. Nó là một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A. Nó đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của mắt, xương và da của em bé.
Vì vậy, không nghi ngờ gì khi khoai lang lọt vào nhóm thực phẩm vàng cho bà bầu. Bên cạnh đó, khoai lang còn giúp bù đắp lượng sắt thiếu hụt cho cơ thể khi mang thai.
Nhiều bằng chứng khoa học cũng khẳng định, khoai lang giúp mẹ bầu giảm các triệu chứng táo bón – căn bệnh thường gặp khi mang thai. Bạn có thể thưởng thức khoai lang cùng với khoai tây nướng, khoai tây chiên, khoai tây nghiền, v.v.
VI. Cá hồi
Món ăn tốt cho bà bầu – Món ăn tốt cho bà bầu không thể thiếu cá hồi, vì nó rất giàu chất béo omega-3 và protein. Axit béo Omega-3 (còn được gọi là DHA và EPA) có trong cá giúp phát triển và làm cho não bộ của trẻ thông minh hơn.
Đồng thời, nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh việc bổ sung hợp lý dưỡng chất này khi mang thai giúp nâng cao thành tích thể thao và tốt cho hệ thần kinh của thai nhi. Omega-3 cũng rất tốt cho sự phát triển của mắt trẻ. Bạn lo lắng rằng cá hồi sẽ chứa một lượng vi lượng thủy ngân?
Tuy nhiên, hãy yên tâm rằng cá hồi chứa rất ít thủy ngân và được coi là an toàn cho phụ nữ mang thai. Bà bầu cần ăn đủ 350g/tuần để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm quả óc chó và hạt hạnh nhân với dưỡng chất omega-3.
VII. Rau lá xanh
Các loại rau lá xanh có đầy đủ chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng cần thiết. Các loại rau có lá màu xanh đậm nên được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày là rau bina, bông cải xanh, măng tây và cải xoăn.
Những chất dinh dưỡng này đặc biệt thích hợp cho bà mẹ và thai nhi, vì ngoài tất cả các chất chống oxy hóa, rau lá xanh còn cung cấp canxi, chất xơ, kali, vitamin A và axit folic. Vitamin A có trong các loại rau lá xanh giúp phát triển thị giác, xương và da ở trẻ sơ sinh. Vì vậy, bà bầu không nên bỏ qua món ăn rất phổ biến và bổ dưỡng này.
VIII. Nước cam
Nước cam được coi là thực phẩm tốt cho bà bầu. Một cốc nước cam mỗi ngày cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như kali, axit folic, kali và vitamin C, ngăn ngừa rối loạn sinh đẻ trong giai đoạn đầu của thai kỳ và đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh trong những năm sau này.
Do đó, đừng quên bổ sung khoảng 600 microgam mỗi ngày. Kali có trong nước cam cũng rất tốt cho quá trình trao đổi chất và sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, nước cam còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào – có tác dụng chống lạnh, giúp cơ thể trẻ hấp thụ chất sắt tốt hơn và giữ cho răng và xương của trẻ luôn khỏe mạnh. Bạn cũng có thể nhận được vitamin C từ bông cải xanh, cà chua, dâu tây, ớt đỏ và các loại trái cây họ cam quýt.
Hy vọng với món ăn tốt cho bà bầu phù hợp cho bà bầu sẽ giúp mẹ bầu lựa chọn được chế độ dinh dưỡng phù hợp và chăm sóc sức khỏe thai kỳ thật tốt.